Manfaat Timun Untuk Kesehatan
Pengertian Timun (Cucumis Sativus L) adalah tanaman merambat yang masih tergolong kedalam suku labu-labuan. Buahnya berbentuk silinder panjang yang umumnya dikonsumsi saat masih setengah tua sebagai sayuran penyegar. Ciri Khas Buah Timun Saat masih muda buah mentimun akan berwarna hijau, daging buahnya renyah dan bijinya lunak. Tapi bila sudah tua mentimun akan berubah warna menjadi hijau kekuningan dan bijinya keras. Jenis-Jenis Timun Selain jenis timun biasa, ada beberapa varietas timun yang sangat populer seperti timun suri, timun Armenian, zucchini, timun lemon, gherkins dan lain sebagainya. Kandungan Nutrisi Buah timun memiliki banyak kandungan nutrisi dan berikut yang paling populer : - vitamin A - vitamin C - vitamin K - folat - kolin - kalium/potasium - kalsium - magnesium - fosfor - sodium - fitosterol - asam lemak omega 3 - asam lemak omega 6 - air - karbohidrat Manfaat Timun Berikut manfaat buah timun buat kesehatan : - mencegah kanker - menjaga kesehatan jantung - menurunka...